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Côté cuisine...

Publié le par gegette

 

Ca y est, la petite rubrique cuisine de la semaine arrive...

Moi je fait mes courses le lundi matin, pour réduire les coûts et le temps passé à cuisiner j'ai ma petite technique: Je fait le tour de ce que j'ai en stock le dimanche soir pour réfléchir à ce que je vais en faire et je fais le menu pour la semaine.

Ensuite j'ai toujours quelques indispensables dans les placards ou congélo, à savoir:

Dans le congélateur:

- sachets de légumes ( petits pois, julienne de légumes,poireaux), des herbes, de la viande hachée, du pain tranché comme pour un sandwish.

Dans le frigo:

-racine de gingembre, oeufs, jambon blanc, lardons.

Dans le placard:

- Créme fraiche en brique, des légumes secs (lentilles, haricots blancs), boite de tomates concassées, maïs, thon, fruits secs ( raisins, cacahuétes, pistaches, nois de coco en poudre), ail oignons.

Dans la cuisine:

- Herbes et épices variées.

 

Donc cette semaine j'ai dans le frigo:

Des carottes, des poivrons, des tomates, deux courgettes,et une betterave pour les légumes ,du jambon vendéen ( trop bon...) et un saucisson à cuire....Que faire de tout ça!!!!!

 

Menu de la semaine

 

J'ai donc acheté du boeuf (2 kg) soit 11€47

 

Une barquette de 8 saucisses de Toulouse 5€55

 

Cette semaine me reviens donc à 17€02 pour 13 repas pour 2 personnes.

Y a des semaines plus chères mais pour les repas j'essaie de ne pas dépasser 30€.

 

Prochain article :Ragout de boeuf, qui me servira à faire le hachis parmentier...avec le même plat 4 repas!!!

@+

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audrey 13/10/2010 16:47



ah ben voilà si tu ne marques pas tout!!!



audrey 13/10/2010 16:10



mais ou des courgettes?? je ne dois pas savoir me servir de ton blog!!



gegette 13/10/2010 16:19



J'ai pas encore publié la recette du ragout!!!



audrey 13/10/2010 13:37



ils sont ou les legumes verts??



gegette 13/10/2010 16:05



Ben les courgettes sont vertes et les poivrons aussi!!!!!Et puis ya d'autres couleurs!!!



CHRISTINE 12/10/2010 19:36



bravo pour lA Noix du jambon c'est le meilleurbisous